Paola Rey ha demostrado que los desafíos pueden convertirse en nuevas pasiones. Tras seis meses de intensa competencia, disciplina y creatividad, la actriz colombiana se alzó como la ganadora de MasterChef Celebrity Colombia en su más reciente edición, un triunfo que no solo le otorgó reconocimiento en el mundo gastronómico, sino que también la inspiró a compartir su amor por la cocina a través de su primer libro: Cocina con Paola.
RCN Televisión
De la pantalla a los fogones: un desafío inesperado
Para Paola, la cocina no era un territorio seguro antes de ingresar al reality. A pesar de que en su hogar la comida siempre fue una expresión de amor, era su esposo quien se encargaba mayormente de preparar los platos. No obstante, cuando aceptó el reto de MasterChef Celebrity, decidió sumergirse por completo en el mundo culinario. "No tenía idea de muchas cosas, pero fui aprendiendo con cada reto. Fue un proceso de ensayo y error, de superar miedos y confiar en mi creatividad", confesó en entrevista con este medio.
En la previa, estudió por seis meses, día y noche, para comprender los conceptos básicos de la gastronomía. Durante la competencia, enfrentó pruebas exigentes que ponían a prueba no solo su técnica, sino también su capacidad para innovar bajo presión. No era solo seguir recetas, sino adaptarlas, mejorarlas y hacerlas propias. "Fue un proceso que me llenó de satisfacción y me ayudó a descubrir una faceta de mí que no conocía", comentó la actriz.
RCN Televisión
La cocina como un acto de amor
Uno de los aprendizajes más significativos que Paola extrajo de su paso por MasterChef Celebrity fue la conexión entre la cocina y las emociones. Para ella, cada platillo es una expresión de afecto y un puente para acercarse a sus seres queridos. "En mi familia, la comida siempre ha sido una forma de demostrar amor. Ahora, con lo que aprendí, puedo consentir a las personas que quiero de una manera especial", reveló.
Penguin Random House
Esta perspectiva la llevó a plasmar su pasión en Cocina con Paola, un libro que reúne 40 recetas diseñadas para quienes desean disfrutar de la gastronomía sin ser expertos en la materia. "Quise hacer algo accesible, con recetas sencillas pero deliciosas, para que cualquier persona pueda atreverse a cocinar", explicó la actriz.
El libro tiene un diseño más que acogedor. Imitando el espíritu de las libretas de apuntes de la autora, sus páginas abrazan a todo el que quiera acercarse a ellas, y ni hablar del formato, lo suficientemente preciso como para llevar a todos lados.
Penguin Random House
Un nuevo capítulo en su carrera
El lanzamiento de su libro marca el inicio de una nueva etapa en su vida. Si bien la actuación sigue siendo una de sus grandes pasiones, Paola no descarta seguir explorando el mundo de la gastronomía. De hecho, tiene un proyecto en marcha que buscará llevar la experiencia del libro a un segundo nivel. Cocina con Paola está disponible en librerías y plataformas digitales desde el 1 de marzo, y su recepción ha sido entusiasta, tanto por parte de sus seguidores como de personalidades del medio.
Penguin Random House
Con este proyecto, Paola Rey reafirma que el esfuerzo y la dedicación pueden abrir puertas inimaginables. Lo que comenzó como un desafío en un reality show se convirtió en una verdadera pasión y en una oportunidad para compartir su amor por la cocina con el mundo. "El que quiere, puede", concluye la actriz, dejando claro que el éxito es el resultado de la disciplina y la pasión.